2016年09月15日 いかづくし いか刺し ゲソ焼き、刺し盛り 漁港が近い長崎の実家では、ご近所からお魚のお裾分けが頂けます。いかと鯵を頂きましたので、刺身を作ってみました。見てくれは悪いんですが、美味で、お酒が進みましたよ。翌日は、ゲソの焼きをマヨネーズと酢味噌で頂きました。これも中々です。
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